MINI KNÄCKE BROT

11.00

Versandkostenfrei beim Kauf von 3 Bottles mit Inhalt.

Unser glutenfreies Bottle Knäckebrot ist ein extraknuspriger Snack, der perfekt für den Hunger zwischendurch geeignet ist. Wir empfehlen, das Knäckebrot ganz dünn auf dem Bratblech auszurollen. So entsteht der besonders knusprige Geschmack. Genießen Sie das Knäckebrot mit oder ohne Aufstrich.

Wenn Sie das Knäckebrot dünn ausrollen, reicht der Inhalt für zwei Bratbleche.

Zutaten:

Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Quinotto, Sesam, Chiasamen, dunkle Kürbiskerne, Flohsamenschalen (NICHT VERGESSEN), Steinsalz.

Per 100 g: 492 kcal / 2.059 kJ

Inhalt: 333 g

0,5 L Glas Bottle

Total: 663 g

Haltbarkeit: 10 Monate.

Backanleitung:

Inhalt der Bottle in eine Schale schütten und mit 300 l Wasser verrühren. Den Teig zwischen zwei Backpapieren flach drücken, so dass er ca. 1-2 Bratbleche füllt (ggf. Nudelholz verwenden). Den Teig 10 Minuten ziehen lassen und danach in die gewünschten Größen zuschneiden. Den Teig 45 Minuten bei 175 °C backen (nicht Heißluft), bis das Knäckebrot goldfarben und knusprig ist.

Tipp: Geben Sie 100 g geriebenen Cheddar in den Teig oder streuen Sie ihn nach dem Backen über den Teig. 

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